義果巨蛋店已經開張一段時間了，每次從漢神巨蛋前面經過都覺得他好特別。
黑白色簡單的線條，讓人不得不多看一眼。
店裡的裝潢讓人驚豔，黑白相間的棋盤式磁磚跟外頭的設計相呼應。
除此之外，裡頭裝飾的剪影畫，也很有特色。
簡潔的設計外，還搭配著一絲絲的奢華，
大廳上方懸掛的水晶燈飾，光彩奪目。
雖然義果的裝潢很美，看起來也很奢華，但是卻不讓人覺得像走進法國餐廳一樣的拘謹。
反而是帶著一點年輕創意或者該說是低調但是搶眼。
餐桌跟餐桌間的距離稍嫌接近，刻意挑了窗旁的位置坐下，
服務生很客氣的送上水和menu，稍稍介紹一下就先離開了。
桌上的紙餐墊簡略的說明了義果成立的起源跟烹調的堅持。
說真的menu裡的餐點並不多，原以為是主打義大利麵。
看了menu才發現原來還有排餐、燉飯、Pizza等選項。
餐點有分單點和套餐，套餐附湯品、麵包、甜點以及飲料。
麵包上桌囉，中間的是較鬆軟的麵包，好像是什麼洋蔥麵包？
右邊的較硬，口感比較像是餅乾。
洋蔥麵包的外皮吃起來有點韌性，內部是鬆軟的，單吃沒有什麼特殊的味道。
而餅乾則是偏硬，有點像是坊間販賣的牛奶棒那種口感，但是是鹹的。
鬆軟的洋蔥麵包，搭配蕃茄醬汁吃起來別有一番風味。
這個蕃茄醬汁，吃起來不像莎莎醬那麼重口味，是比較清淡的口味。
著重於蕃茄本身的鮮跟甜，還有一點微微的酸。
跟莎莎醬比較起來，雖然不是那麼可口，但是卻很有健康的概念。
就像義果自身的健康理念一樣。
濃湯上桌囉
用甘藷及馬鈴薯製成的濃湯，帶有甘藷的自然甜味，十分濃稠。
上頭灑上黑胡椒以及些微的香料提味，甘甜潤喉，
不像有些濃湯過度的調味，喝完之後一直狂喝水。
我覺得義果的濃湯表現真的不錯!
蕃茄洋蔥湯，應該是用大量的蕃茄跟洋蔥下去熬煮的。
蕃茄的酸和洋蔥的甜比例剛剛好，蠻清爽的一道湯品，很適合夏天。
尤其是在天氣很熱的時候，來一碗當開胃湯品真的很不錯喔。
茄汁鮮蔬義大利麵(健康素)
蔬菜種類還蠻多的，只是我覺得醬汁收的太乾了。
端上來的時候根本看不到什麼醬汁，本想說可能都巴在麵上了，
但其實吃第一口的時候覺得這麵真的很清淡...
雖然可以看到不少的蕃茄丁，但不知道為什麼就是沒有什麼味道...。
上頭的杏鮑菇，可能下鍋的時間比較短，吃起來很生，有一股很重的草腥味。
可能是因為蕃茄醬汁的味道不夠，所以沒辦法把草腥味壓住吧...。
鮮蝦青醬義大利麵
跟茄汁鮮蔬義大利麵比較起來，青醬的味道比較重一點。
上頭的蝦子吃起來很鮮甜，蝦子的上面似乎是放了一些蒜頭壓味。
值得一提的是為了方便食用，店家將蝦殼都剔除了，只剩下頭跟尾的殼。
對於愛吃蝦子的女性朋友真是一大福音，這樣一來就可以顧及形象又不用弄髒雙手囉
缺點跟茄汁鮮蔬義大利一樣，我覺得湯汁都收的太乾了...。
可能是因為之前吃了佐佐義的關係，所以總覺得湯汁不多的義大利麵感覺有點空虛...
飲料的部分則點了冰紅茶和可樂
紅茶本身就有甜度了，不過服務人員還是貼心的送上果糖，以滿足「螞蟻」的需求。
對我來說紅茶本身的調味剛剛好，不用再另外加糖就很好喝了。
紅茶跟可樂都是中規中矩的飲料，沒有太特別的地方。
最後是甜點的部分，焦糖布丁跟義果冰淇淋。
呃...真的很焦的焦糖布丁...
我不太喜歡以這種方式呈現的焦糖布丁，上方的焦糖太焦了，苦味大於糖的香味。
布丁的內部還蠻Q軟的，但就是沒有太特別的地方。
如果扣掉上層過焦、過硬的焦糖的話，我想應該會比較好吃吧。
當天的義果冰淇淋是芒果口味的，黃澄澄的顏色看起來很像夏天的陽光。
很綿密的冰淇淋，帶一點點芒果的香氣，很消暑的甜點啊。
總體來說，我覺得義果的餐點跟一般的餐廳比較起來真的是健康取向...。
口味都屬於比較清淡，吃習慣重口味或是習慣濃稠醬汁的人，真的有點難接受。
義果的價位偏高，不過我覺得在餐點的表現上似乎跟價位不成比例。
餐點還需要再加強吧(也有可能是我自己吃不習慣清淡口味也說不定...)
套餐甜點的選項不多，在挑選甜點的時候服務人員也未告知選項有哪些。
結果選了好幾次都點到必須要單點的項目...菜單上也沒有標示套餐的甜點選項，
小小的扣了一點點分數啊。
不過義果的內部裝潢真的很不賴，扣除掉餐桌跟餐桌較靠近的問題外。
真的是裝潢美、氣氛佳。
推薦指數：★★★☆☆
::義果義大利美食坊::
地址：高雄市左營區博愛二路664號 (巨蛋店)
電話：07-556-3337
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